Nourrir la planète

Les estimations actuelles prévoient une population mondiale approchant les 10 milliards d’habitants en 2050 ! Une question se pose alors : comment nourrir 40% d’habitants supplémentaires en réduisant en même temps notre impact sur la planète ?

Les chercheurs à JUNIA explorent différentes pistes allant de la gestion des sols dégradés à l’acceptabilité de nouvelles façons de se nourrir. De nouvelles approches de production agricole réduisant ou supprimant les produits phytosanitaires sont par exemple étudiées en intégrant les aspects socio-économiques induits par ces changements systémiques. Les travaux visent à contribuer à une agriculture durable, résiliente et innovante qui préserve la biodiversité et permet une alimentation saine et suffisante de chacun. L’ambition de contribuer de manière concrète à cette transition se traduit plus particulièrement au sein du démonstrateur « Agriculture et alimentation de demain » dont la portée sera amplifiée avec l’installation prochaine au sein du Palais Rameau à Lille.

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