Événement Conférence Analyse sensorielle et tendances alimentaires

Le 17 novembre 2022 de 17h à 19h, bâtiment JUNIA ISA.

Le Clubster NSL, Euralimentaire, JUNIA ISA et CERTIA Interface organisent une conférence visant à présenter les résultats de leur projet commun d’Observation des tendances de consommation alimentaire de la Métropole Européenne de Lille.

Agroalimentaire Conférences
Date

Jeudi 17 novembre 2022

Campus Lille

Bâtiment JUNIA ISA
2 rue Norbert Ségard
59800 LILLE

Entrée

Inscription obligatoire

Un événement en partenariat avec

logo clubster NSL

Quelles sont les tendances du marché, les comportements et attentes des consommateurs en termes d’alimentation aujourd’hui ?

étudiant en projet agroalimentaire

Comment améliorer la prise en compte des attentes des consommateurs dans l’innovation alimentaire ? Quels sont les outils et technologies disponibles ?

Pour répondre à ces questions que Clubster NSL, Euralimentaire, JUNIA ISA et CERTIA Interface ont décidé d’associer leurs forces et leurs connaissances dans le projet d’Observation des tendances de consommation alimentaire de la Métropole Européenne de Lille.

L’objectif ? S’inspirer des résultats de cette étude pour que les habitants de la MEL soient parties prenantes de la constitution de l’offre alimentaire et des innovations de demain.

Le projet d’Observation des tendances de consommation alimentaire de la Métropole Européenne de Lille est lauréat à l’AMI de la fourche à la fourchette.

Programme
  • 17h-18h30 : Conférence

Intervenants :  Harmonie Mutuelle – Clubster NSL – Frédérique MARTIN, Directrice, CERTIA INTERFACE, Lucile GABEREL, Ingénieur d’études Analyse Sensorielle et Responsable d’enseignement Nutrition, JUNIA ISA – Start up Happy drèche  – JUNIA ISA

  • A partir de 18h30 : Cocktail networking
  • Avant et après la conférence : visites de la salle immersive de JUNIA seront proposées

 

A lire aussi...

Expertise Analyse sensorielle

En savoir plus sur les prestations en analyse sensorielle de JUNIA

Formations Domaine agroalimentaire et santé

Découvrez toutes nos formations proposées dans le domaine de l'alimentation et santé

JUNIA Qui sommes-nous ?

Découvrez JUNIA, grande école d'ingénieurs à Lille, Bordeaux et Châteauroux

Professionnels Conseil et accompagnement

Découvrez nos dispositifs d'accompagnement et de conseils aux entreprises

Actualités

Formation
Lille Remise de diplômes JUNIA 2022
formations
Vie des campus
Lille Marché de Noël JUNIA 2022
Vie des campus
Entreprise
Lille Forum entreprises JUNIA 2022
Entreprises
Divers
Lille Portail qualité